河北喜奥保健食品有限公司 _本地特产

河北喜奥保健食品有限公司

关键词：饮食鲜榨汁胡萝卜汁喜奥上好佳　　　　

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河北喜奥保健食品有限公司概况

关于保健食品的宣传，相信读者已经听得很多很多，然而对于一种保健食品的生产过程，消费者却知之甚少。展现眼前的更多的是雾里看花的迷茫。7月14日，记者对河北喜奥保健食品有限责任公司进行了采访，从而告诉读者———
河北喜奥保健食品有限责任公司，是由河北省饶阳县粮油总公司与河北省建设投资公司合资建设的饮料生产企业，其生产的喜奥牌胡萝卜鲜榨汁受到了很多消费者的喜爱。2001年7月14日，记者对这个企业进行了采访。
　　■第一印象
　　带着日前申奥成功的喜悦，记者踏上了北京开往河北饶阳的列车，颠簸近三个小时后来到了这个陌生的地方。来到喜奥公司门口，记者的眼前豁然一亮，展现在面前的是一所花园式的工厂，宽大整洁的厂房，以及“进市场、创新业”的标语，无不显示出这家企业的朝气。据销售公司经理范有明介绍，喜奥公司创建于1997年，几年来公司的产品已基本覆盖全国，以其营养天成、保健适口，在饮品市场占有一席之地。
　　■原料把关
　　在喜奥办公楼会客室的会议桌上，记者看到摆放着瓶装桔红色的和屋形纸包装的胡萝卜鲜榨汁，这就是喜奥公司的主打产品。据介绍，这是全国第一家经卫生部批准的以胡萝卜为原料的保健食品，批准功能为抗正常细胞基因突变，其保健功能因子为胡萝卜素和双歧因子。
　　公司的工程师孙英昌对于胡萝卜的营养很有研究。他向记者介绍说，“喜奥”生产的胡萝卜鲜榨汁，采用的是中国科学院石家庄农业现代化研究所和中国医学科学院肿瘤研究所发明的细胞破壁和细胞分离高科技工艺，其产品含胡萝卜素达到3～5毫克／100毫升，可使人体对胡萝卜素的吸收率达到98％以上。而要达到理想的产品质量和保健功效，对于主要生产原料胡萝卜则有着严格的品质要求。
　　1995年春，中科院生态环境研究中心，对该地区的大气、土壤、水质进行了系统的监测、化验。检测结果表明：该地区的各项环境因素均在国家生态环境质量一级标准以内。而生产胡萝卜鲜榨汁所用的原料更是有着独特的标准：选用的品种是日本卡其牌“新黑田五寸人参”，粗细均匀，无裂果、无分叉、无绿顶。每个胡萝卜的重量要在100克以上、250克以下，其芯柱直径不得超过整根萝卜直径的1／3，而胡萝卜素的含量必须达到3．6 毫克／100克以上。
　　要达到如此高的品质要求，公司采取了一套行之有效的办法，孙工程师告诉记者，为把好原料关，公司统一购进发放种子并与当地菜农签订了种植指导协议和收购协议，在胡萝卜的生长过程中，不许追施化肥，统一喷施含有硒、钼等微量元素的黄腐酸类液肥。公司派专人进行基地管理，以保证品质。
　　■设备先进
　　由于前夜的暴风雨造成了停电，记者采访的这天公司没有安排开工。但记者在宽大洁白的厂房里还是感受到了先进的工艺和生产设备。
　　据孙英昌介绍，从胡萝卜到鲜榨汁需要经过加工精选、加辅料处理、研磨榨汁、两次脱氧消毒、均质、高温罐装等十几道工序，每道工序都有严格的质量要求，软硬件管理配套。记者在厂房里看到，虽然停工，但是工人们还在认真地对机器进行着保养。据介绍，这条生产线是从美国、意大利等国进口的达到世界先进水平的机械。管理这样一条生产线，每个班只需要6名操作工人。范有明告诉记者，像这样先进的生产线公司共有6条，目前有5条投产。
　　走出车间，记者来到了检验室，质检科长刘欣告诉记者，每个班次生产出的胡萝卜汁，都要在这里进行严格的抽样质检，而且公司还要不定期地将产品送到省质量检验所进行质量测定。
　　■以人为本在喜奥胡萝卜鲜榨汁的包装上，印着这样的字样———本品不能替代药物治疗。孙英昌说：“胡萝卜是一种营养丰富的天然保健食品，喜奥胡萝卜鲜榨汁中原汁含量达96％以上，为了调和口感，在鲜榨汁中加入了麦芽糖，这就保证了消费者在饮用时有好的口感但不增加热量。胡萝卜汁的保健作用是抗人体基因突变，可以用于肿瘤易感人群。但它并不是药品，因此希望消费者正确进行选择。”
　　孙英昌还提醒消费者，在饮用喜奥牌胡萝卜鲜榨汁时，要注意看产品瓶盖上的安全钮，若安全钮浮起，千万不要饮用。 ■发展前景
　　公司销售经理范有明向记者谈起公司的发展前景时说，喜奥公司每年生产胡萝卜鲜榨汁1000余吨，目前纸包装产品即将上市，商家已有订货。今年产销量还有较大提升。随着人们生活水平的提高，天然、营养的保健食品市场将会有很好的发展前景。目前，公司在继续扩大产销量的同时，将努力在提高质量、改善口感、降低成本上下功夫，使消费者能够更加接受胡萝卜汁这种产品。此外，公司还要以中科院石家庄农业现代化研究所为科研基地，进一步完善胡萝卜汁的保健功效。在销售上，喜奥保健食品还要开拓药店等新的市场。
　　范有明也不无忧虑地告诉记者，和许多企业一样，他们也受到了假冒伪劣产品的冲击，一些以色素勾兑的饮料也打着胡萝卜汁的品牌使消费者误导。同时，由于资金有限，他们还不能以较大的力度进行宣传。范有明说，胡萝卜不仅能抗细胞基因突变，而且能提高人体的免疫力，增殖双歧杆菌和乳杆菌，调节肠道功能。饮用胡萝卜汁老少皆宜。但由于众口难调，很多国人对其不愿接受，这就需要在消费观念上加以正确的引导，帮助人们树立保健意识，养成喝着吃蔬菜的习惯（特别是胡萝卜因其胶质含量很高，传统吃法消化吸收率低）同时，产品的质量还要进一步提高。只要这些都做好了，胡萝卜汁的市场就会更加成熟。
■记者感受
　　范有明在送记者到火车站的路上对记者说，京九线开通后，饶阳的经济及城市建设有了很大的发展，喜奥公司的产品也可以更快捷的方式向外输送，公司的未来必定会有更好地发展。
　　在列车上，记者看到不少外出的民工，他们在为生计而艰难地奔波。在与一位乘客聊天时，记者也听到了现在的保健食品全都是在夸大宣传，让人难以置信等有关反映。
　　列车飞奔，很快就离开了饶阳小城。然而喜奥公司的形象却深深地打动了记者。的确，保健食品需要以更优的质量、更低的价格走向消费者，而保健食品生产企业也需要人们的理解。相信会有更多的人会吃上货真价实的保健食品，相信会有更多的企业像喜奥公司那样，把真正优质的保健食品奉献给社会。（中国食品报）}
河北喜奥保健食品有限责任公司

河北喜奥保健食品有限责任公司^[1]位于饶阳县城喜奥南大街东侧，是集水果蔬菜初加工及果蔬汁系列饮品于一体的综合性生产加工企业。公司占地73亩，现有职工118人，总资产8098万元，资产负债1700万元，负债率21%。

公司主要设备是从美国引进的ELOPAK屋顶纸盒灌装机和从意大利引进的ELPO杀菌机等先进生产设备，主要生产“喜奥”牌胡萝卜鲜榨汁、浓缩液、纯净水和桃、杏、梨、草莓、橙等十几个系列果汁饮品，并与天津亚哈菲、天津大湖、茹梦、上海光明、北京牵手、无锡橙宝、北京百万庄园等40多家国内外企业合作，开展贴牌加工业务。喜奥产品曾获得“河北省名牌产品”、“河北省优质产品”、“国家质量达标食品”、“高新技术产品”、“特别推荐产品”等荣誉称号，其中胡萝卜鲜榨汁被国家卫生部正式批准为“保健食品”，公司通过了ISO9001认证、GMP认证、QS认证、HACCP认证，先后荣获“河北省农业产业化重点龙头企业”、“河北省著名商标企业”、“明星企业”等称号。公司年生产能力20000吨，产品畅销京、津、石等20多个省市，2007年1-9月份销售收入6500万元，实现利税320万元。

主要产品：胡萝卜鲜榨汁

产品特点：产品具有提高免疫力抗突变功能。

认证情况：河北省重点龙头企业、河北名牌、著名商标

地址：河北饶阳县喜奥大街229号

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